Терренкурдағы серуен мен Мемлекеттік академиялық опера және балет театрындағы алғашқы қойылымды еске түсіретін хош иістер

«Пруст феномені» туралы естідіңіз бе? Бұл термин Марсель Прустың «Жоғалған уақытты іздеу» романының арқасында пайда болды. Онда кейіпкер «мадлен» печеньесін шайға батырғанда, оны лезде балалық шақ естеліктерінің толқыны алып кетеді. 80-жылдары The City University of New York университетінің ғалымдары адам жадын не нәрсе күштірек оятатынын тексеріп көрген: иіс пе, сурет пе, әлде дыбыс па? Нәтижесінде хош иістер жеңіп шыққан: олар ең жарқын әрі ең ертедегі, кейде сәбилік шақтан қалған естеліктерді оятады екен.

Дәл сол сияқты, бүгінгі кейбір хош иістер бізге туған жерімізді еске салады. Горький саябағындағы жаз SYD Botanica-ның Angelface кәмпит-гүлді иісіндей аңқиды. Алғашқы балетке барған сәт – Frederic Malle-нің Lipstick Rose пудралы иісіндей сезіледі. Ал асқар таулардың иісі – Creed-тің салиқалы үйлесімдеріндей. Біз туған Алматымыздың ең танымал және көпшілік біле бермейтін мекендерімен үндесетін сегіз хош иісті жинақтадық.

«Алатау» санаторийіндегі (Swissotel Wellness Resort Alatau Almaty) әжемен бірге демалыс

Chloé ұсынған Chêne
Ноталары: емен жапырағы, інжугүл, мандарин, балқарағай, мускус

Chêne от Chloé санаторийдегі серуеннен кейін әжеңізбен бірге баратын моншаның иісін еске салады, бірақ одан әлдеқайда талғампаз (дәл бүгінгі «Алатаудың» өзіндей). Хош иіс мандарин мен лаврдың мерекелік балғындығымен ашылып, содан кейін емен, сандал және мускустың жарқын реңктері бар таза гүл ноталарына ауысады. Сабынның немесе ауыр ағаштың иісі мүлде жоқ – тазалық эстетикасын бағалайтындар үшін мінсіз таңдау.

Tatler Asia

Горький атындағы Орталық саябақтағы жаз

SYD Botanica ұсынған Angelface
Ноталары: мараскин шиесі, қызғылт бұрыш, қоңыр қант, таңғы раушан, жеңіл мускус

Балалардың күлкісі, аттракциондар, балмұздақ және орталық кіреберістегі раушан гүлдері – міне, Горький саябағындағы жаз осындай. Инди-бренд SYD Botanica-ның Angelface хош иісі – тәттілігі жасанды емес, керісінше, нәзік естілетін гурмандық иістерді ұнататындар үшін таптырмас олжа. Одан қымбат десерт шиесінің және қызғылт «шыныаяқ» немесе «шынжыр» аттракционынан кейін алынған жаңа піскен мақта кәмпитінің иісі шығады.

Tatler Asia

Терренкурдағы серуен

Diptique ұсынған Bois Corsé
Ноталары: тонка бұршағы, балқарағай, кофе, сандал ағашы

Әрбір алматылықтың кем дегенде бір кездесуі Терренкурда өткен шығар. Бірақ Diptyque-тің Bois Corsé хош иісі алғашқы ғашықтық туралы емес. Ағашты-сүтті, жылы әрі терең бұл иіс – бәрі әлдеқашан белгілі болған кездесулерге арналған: сүйікті адамыңмен немесе өз-өзіңмен. Бұл – ойға шомып, артық сөз қажет болмайтын серуен. Жапырақтар айналып ұшады, күзгі жел сергітеді, хош иісті кофе ішіңді жылытады – мұндай кездесулерге қайта-қайта барғың келеді.

Tatler Asia

Бутаков шатқалында салқын таң

Creed ұсынған Silver Mountain Water
Ноталары: бергамот, көк шай, қара қарақат, петитгрейн, жасыл шайыр

Бутаков шатқалы – бұл өзеннің шуы, салқын ауа және тау бөктеріне түскен алғашқы күн сәулелері. Silver Mountain Water соқпақпен көтерілгеннен кейінгі мұздай бұлақ суын ішкендей әсер қалдырады. Бергамот, көк шай және ащы қарақат таудағы ерте серуен сыйлайтын салқын балғындық сезімін тудырады.

Tatler Asia

Көк базардағы сенбілік сауда

Stora Skuggan ұсынған Azalai
Ноталары: қызыл апельсин, жалбыз, кептірілген жемістер, шафран, мускус, акация шайыры

Бұл хош иіспен сіз асықпайтын, ауқатты көпеске айналып, аты аңызға айналған базардың тарихын қайта ашасыз. Шафран мен қызыл апельсиннің жылуы тәттілік пен барқыт мускус Velvione™-ға жұмсақ ауысады, ал композицияның жүрегіндегі жалбыз шай мен кептірілген жемістердің лебі көшпелі керуендер мен Жібек жолы заманын еске салады.

Tatler Asia

Мемлекеттік академиялық опера және балет театрындағы  алғашқы балет 

Frederic Malle ұсынған Lipstick Rose
Ноталары: таңқурай, ирис, шегіргүл, ваниль, былғары, пачули, ветивер

Бұл хош иіс сөзсіз ГАТОБ-тағы алғашқы балетті еске түсіреді. Ол жерде ауада жеңіл шаң мен салтанаттың иісі араласып тұрады. Ирис пен шегіргүлдің пудралы тұманы, жарқын таңқурай мен грейпфрут, барқыт ваниль мен қатаң былғары Lipstick Rose-да балеринаның ерніндегі винтажды далап сияқты естіледі. Көйлектердің сыбдыры, люстралардың жылтыры, шымылдықтың ашылуын күту – мұнда киім де, хош иіс те, мекеннің өзі де біртұтас бейнеге айналады.

Tatler Asia

Фурмановадағы (Назарбаев даңғылы) барлар

FR/18 by A.N. Other
Ноталары: қауын, джин-тоник, зімбір, арша, металл, кәріптас ағашы

Бұл көшеде қаншама стақан төгілді, қаншама жеке драмалар болды, қаншама телефон із-түссіз жоғалды. Мұндағы жұма кеші әрқашан шулы, коктейльдердің тәтті иістеріне толы. Біздің ұсынысымыз – A.N. Other-дан джин-тоник. FR/18 мұздай қауын мен классикалық джин-тониктің мас қылатын ноталарымен қарсы алып, зімбір мен металл мускусының балғын аккордымен жалғасады. Жай ғана дәмді.

Tatler Asia

Алматы циркі

Pierre Guillaume ұсынған 03.1 Arabian Horse
Ноталары: жасыл шөп, дала гүлдері, нагармота, амбра, ағаш

Бүгінде цирктердің беделі жақсы болмаса да, біз сиқыр мен таңғажайып аңдарды көргендегі балалық қуанышымызды ұмытпаймыз. Pierre Guillaume-нің Arabian Horse хош иісі шынымен де аттардың иісін еске салады, бірақ манеждегі емес, дала гүлдері мен кеңістіктің ортасында еркін шауып жүрген тұлпарлардың. Мұндағы былғары, шырынды шөп пен ащы амбраның үйлесімі күнге сәл терлеген дененің иісін еске түсіреді. Иә, тіпті тердің иісі де дұрыс үйлесімде еліктіргіш болуы мүмкін.

Tatler Asia

Темы